Sydämiä

 

Ystävänpäiväkin sitten oli ja meni, anteeksi vaan kun en kiittänyt teitä ajoissa blogiystävät. Rakastan kuitenkin kaikkea sydänjuttua. Tein sydänvuokaan mutakakkua helpolla ja parhaalla reseptillä:

 

4 munaa

2 dl sokeria

200 g leivontasuklaata

200g voita

1 tl leivinjauhetta

2,5 dl vehnäjauhoa

 

1. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi.

2. Sulata suklaa ja voi kattilassa.

3. Lisää voi-suklaa-seos munavaahtoon.

4. Sekoita mukaan vehnä-leivinjauheseos.

5. Paista uunissa 200 asteessa 15 minuuttia (sisuksen kuuluu osittain jäädä pehmeäksi joten älä paista kauempaa). Paistoastiana käy hyvin irtopohjavuoka tai silikonivuoka.

 

Superherkullista marjojen & vaniljajäätelön kanssa nautittuna.

 

Ja vielä kukkia ystäville:

Alppikärhö Pink Flamingo

 

Kärhö Dawn

 

Tiinalle erityiskiitos haasteesta! Tartun siihen seuraavaksi :)